9 tác dụng phụ của hạt hạnh nhân bạn nên lưu ý

Hạnh nhân rất được ưa chuộng vì có hàm lượng dưỡng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều hạt hạnh nhân trong một ngày có thể phản tác dụng. Trong bài viết này, Millinuts sẽ tổng hợp cho bạn những tác dụng phụ của hạt hạnh nhân mà bạn nên lưu ý,

Hạt hạnh nhân đem lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Trước khi đi sâu vào tác dụng phụ của hạt hạnh nhân, trước tiên chúng ta cần biết được loại hạt này đem lại những lợi ích gì cho sức khỏe. Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Vì vậy, ăn một lượng vừa đủ hạnh nhân mỗi ngày sẽ tạo ra tác động tích cực đến sức khỏe của bạn.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Lợi ích đầu tiên chính là hạt hạnh nhân hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch. Chúng rất giàu chất béo không bão hòa đơn giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Ăn hạnh nhân mỗi ngày cũng góp phần làm giảm huyết áp và nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Kiểm soát cân nặng

Việc ăn uống điều độ kết hợp cùng với 1 ít hạt hạnh nhân hàng ngày có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Mặc dù có hàm lượng calo tương đối cao, nhưng hạt hạnh nhân lại tạo cảm giác no lâu do hàm lượng chất xơ và protein dồi dào. Ăn vặt bằng hạnh nhân có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, hạn chế nạp nhiều calo vào cơ thể.

Cải thiện trí nhớ

Hạnh nhân cung cấp cho cơ thể con người lượng chất dinh dưỡng vô cùng phong phú, chẳng hạn như vitamin E, vitamin B1 và các chất chống oxy hóa khác. Những hoạt chất này rất có lợi cho sức khỏe não bộ, có tác dụng bảo vệ các tế bào não khỏi sự stress oxy hóa, Từ đó, người dùng có thể cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ.

Ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân là đủ?

Mặc dù hạnh nhân mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cần phải tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải. Khẩu phần hạnh nhân hàng ngày sẽ tùy thuộc vào nhu cầu và mục tiêu cá nhân.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, trung bình một người trưởng thành bình thường nên ăn khoảng 28g hạnh nhân một ngày là vừa đủ. Lượng hạnh nhân này vừa cân bằng về mặt dinh dưỡng, vừa không chứa quá nhiều calo để gây tăng cân.

Xem thêm: Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân là đủ dinh dưỡng?

9 tác dụng phụ của hạt hạnh nhân khi ăn quá nhiều

Mặc dù hạt hạnh nhân là loại thực phẩm lành mạnh, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Dưới đây là những tác dụng phụ của hạt hạnh nhân nếu bạn ăn quá mức khuyến nghị.

Gây tăng cân

Mặc dù là một món ăn nhẹ bổ dưỡng nhưng hạnh nhân lại chứa nhiều calo. Nếu bạn ăn nhiều hạt hạnh nhân thì có thể dẫn đến việc nạp quá mức calo trong một ngày và tăng cân nhanh chóng.

100g hạnh nhân có chứa tới 626 kcal, trong khi một tô phở bò thường chỉ chứa 400 – 500 kcal. Vì vậy, bạn phải tính đến hàm lượng calo nạp vào – tiêu thụ để không bị mất kiểm soát về cân nặng.

Bị táo bón và đầy hơi

Một tác dụng phụ của hạt hạnh nhân khiến cho nhiều người bất ngờ chính là có thể gây ra tình trạng táo bón và đầy hơi. Hàm lượng chất xơ cao của hạnh nhân có cả tác động tích cực và tiêu cực đến chức năng tiêu hóa của cơ thể.

Mặc dù chất xơ rất quan trọng cho sự hoạt động của ruột, nhưng tiêu thụ quá nhiều hạnh nhân có thể gây đầy hơi và thậm chí là táo bón. Bạn cần phải uống đủ nước khi ăn hạnh nhân để thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Gây dị ứng

Mặc dù hiếm gặp nhưng một số người có thể bị dị ứng với hạnh nhân. Các triệu chứng dị ứng hạnh nhân có thể từ nhẹ đến nặng, bao gồm ngứa, sưng tấy, phát ban hoặc khó thở. Nếu bạn nghi ngờ bị dị ứng hạnh nhân, hãy đến ngay trung tâm y tế gần nhất để được chẩn đoán và xử lý kịp thời.

Mất cân bằng khoáng chất

Tiêu thụ quá nhiều hạnh nhân có thể dẫn đến mất cân bằng khoáng chất trong cơ thể. Đây là tác dụng phụ của hạt hạnh nhân mà bạn cần phải lưu ý để phòng tránh.

Hạnh nhân có hàm lượng phốt pho cao, khi tiêu thụ quá mức có thể cản trở sự hấp thụ các khoáng chất thiết yếu khác như canxi và sắt. Vì vậy, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng để đảm bảo sự hấp thụ chất dinh dưỡng tối ưu là rất quan trọng.

Tác động xấu đến đường huyết

Mặc dù hạt hạnh nhân thường được coi là loại thực phẩm lành mạnh cho những người mắc bệnh tiểu đường, nhưng ăn quá nhiều hạnh nhân có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát lượng đường trong máu. Hạnh nhân có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là chúng vẫn có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu nhưng không nhiều.

Tuy nhiên, nếu tiêu thụ hạnh nhân quá mức thì lượng carbohydrate có trong loại hạt này vẫn có thể tác động đến lượng đường huyết trong cơ thể. Những người mắc bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến ​​​​của bác sĩ để biết được mình có nên ăn hạt hạnh nhân hay không.

Ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng

Một trong những tác dụng phụ của hạt hạnh nhân cần được lưu ý chính là chúng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe răng miệng. Việc nhai thức ăn cứng như hạnh nhân có khả năng dẫn đến tổn thương hoặc ê buốt răng, đặc biệt nếu bạn có bệnh lý răng miệng từ trước. Bạn nên tiêu thụ hạnh nhân với lượng vừa phải và thường xuyên vệ sinh để duy trì sức khỏe răng miệng nhé.

Dư thừa vitamin E

Trong 100g Vitamin E có chứa tới 25mg vitamin #, trong khi lượng vitamin E cần thiết cho cơ thể của con người là 15mg mỗi ngày. Vì vậy, nếu bạn đã tiêu thụ quá nhiều hạnh nhân trong một ngày, và lại vô thức ăn nhiều các thực phẩm chứa nhiều vitamin này như bông cải xanh, cá hồi, rau chân vịt… thì lượng vitamin E bạn nạp vào có thể gấp hai, gấp 3 lần nhu cầu của cơ thể.

Việc bị dư thừa vitamin E có thể khiến bạn bị tiêu chảy, suy nhược hoặc làm giảm khả năng đông máu. Vì vậy, hãy kiểm soát kỹ lượng vitamin và khoáng chất bạn nạp vào từ các loại thực phẩm nhé.

Nguy cơ bị sỏi thận

Hạnh nhân có chứa oxalat, một trong những yếu tố hình thành sỏi thận, nên việc tiêu thụ quá nhiều loại hạt này có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận. Đặc biệt đối với những người có tiền sử sỏi thận thì bạn cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng hạt hạnh nhân nhé.

Ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng

Hạnh nhân có chứa axit phytic, hợp chất ức chế sự hấp thụ một số chất dinh dưỡng như sắt, kẽm và canxi. Tuy nhiên, tác dụng phụ này có thể được giảm thiểu bằng cách tiêu thụ đa dạng các loại thực phẩm đa dạng và có chế độ ăn uống cân bằng.

Chúng ta không thể phủ nhận hạnh nhân đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý đến một số tác dụng phụ của hạt hạnh nhân được đề cập ở bài viết trên để tránh gây ra ảnh hưởng xấu tới cơ thể.

Điều quan trọng nhất khi sử dụng hạt hạnh nhân chính là phải kiểm soát khẩu phần ăn và duy trì chế độ ăn uống cân bằng. Có như vậy thì bạn mới có thể vừa tận hưởng được những lợi ích mà hạnh nhân mang lại, vừa không lo ngại ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Nếu bạn đang tìm một nơi mua hạt hạnh nhân uy tín và chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng của Millinuts để được tư vấn kỹ càng hơn nhé.